もやしの1番シンプルなナムル全行程五分
Description
もやしは安くてうまい!たくさん作っても毎回なくなるよー
材料
2袋
中華だし
大さじ2〜
作り方
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1
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ボウルにもやしをどん!
端っこ二ミリくらいずつあけてラップをする。レンジで4分チン!2袋の場合です。1袋は3分くらいかな
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2
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透き通ったら、2ミリの隙間から水分をすてる。もやし落とさないように!
水分出ます
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3
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顆粒の中華だしをふりかけてまぜる。
以上!
そこから色々アレンジオッケーですが、このままで箸休めになります。
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コツ・ポイント
もやしから出る水分はきちんと捨てて!温かいうちにだしをまぜてね!
このレシピの生い立ち
これさえあればアレンジし放題ね!
生い立ちというか、いつものやつ。
生い立ちというか、いつものやつ。