簡単＊豚そぼろ
りん＾ω＾
作り方
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1
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挽肉を鍋に入れてから、＊を入れてよく混ぜる。火は入れないで下さい。
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2
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味がよく挽肉に回ったら、火をかけて煮詰めます。つゆがあるここで味付けの微調整可能です。
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3
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煮詰まったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
豚ひき肉は冷凍していたら解凍した方が作りやすいです。正直母自体が教えてくれる分量が適当なので、分量は目安です。私も煮るときに砂糖を追加しました(笑)それでも美味しく出来たので大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピをそのまま載せました。自分の覚書きでもあります。
りん＾ω＾
