簡単☆かぼちゃとレーズンのサラダの画像

Description

離乳食やお弁当にも大活躍♥️鉄分不足の救世主!
赤ちゃんから大人までおいしく食べれます!
ハロウィンの一品にも☆(^^)

材料 (4人分)

1/4個(小さいものなら1/2個)
2個(18g×2)
少量(入れなくても可)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、きれいに洗う。

  2. 2

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    耐熱容器に底から1センチくらい水を入れ、ラップをふんわりかぶせて、600Wで8分レンジにかける。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、水を捨てて包丁で皮を取り除き、身の部分をボールに入れる。
    ⚠️熱いので冷めてからでも。

  4. 4

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    3に手で小さくしたクリームチーズ、レーズンを入れて混ぜる。
    (赤ちゃんは、レーズンをお湯でふやかし、刻んであげると◎)

  5. 5

    水分が足りなければ、牛乳を少量入れて混ぜ、好みの固さにする。
    (離乳食期なら粉ミルクを溶いたものや豆乳でも可)

  6. 6

    ※手づかみ期の赤ちゃんや子供は手で丸めれる固さにして、ボール状にしてあげるのもおすすめ♥️

  7. 7

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    ピックをしたら、お弁当やハロウィン仕様にも♥️

  8. 8

    ※レーズンの代わりにドライプルーンでも◎
    プルーンは大きいので刻んでくださいね♪

  9. 9

    トロトロなめらかにしてもおいしいし、かためのボール状もおすすめです♪

  10. 10

    冷蔵庫で一度冷やしたら固くなってボール状にしやすいです(^^)

コツ・ポイント

※かぼちゃの種類によっては水分がなくパサパサになるので、牛乳などでなめらかにしてください♪

◆レンジはお使いの機種によって、多少分数が違うと思います。柔らかくなるまでチンしてください。

このレシピの生い立ち

子供の離乳食の本からヒントを得ました。
不足しがちな鉄分をとってほしくて、子供の大好きなかぼちゃと混ぜてみたら大ヒット!

1歳と3歳の2人で、家族みんなの分をぺろりと食べるから驚きです(^^)
レシピID : 5252845 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ボブナナ
ラムレーズン入れました(*☻-☻*)少し大人の味に♬なりました!

ラムレーズン素敵ですね✨ワインと合いそうです!(*^^*)

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ボブナナ
牛乳入りでお味まで滑らか♬美味しかったです(^J^)

緑とのコントラスト✨おしゃれな盛り付け素敵です(*^^*)

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烏龍茶梅
赤ちゃんからお年寄りまでOKですね。マヨネーズ無しでも美味しい!

ありがとうございます!ハロウィンの可愛い盛り付け素敵です!

初れぽ
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happy_children
切らずにレンジ、とっても楽でした(^-^*)ごちそうさまでした♪

ありがとうございます!時短レシピによかったら今後もぜひ♥️