幼児食☆イナダの照り焼き

幼児食☆イナダの照り焼き

Description

ブリではなく、イナダの刺身で照り焼きを作っちゃいました!

材料 (幼児2人分(2切れずつ))

イナダ刺身
60g(1切れ20g)
小麦粉
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
☆酒
小さじ1
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

イナダの刺身は厚さ0.5㎝幅に切る。

2

イナダに小麦粉を薄くまぶす。(ビニール袋のなかに小麦粉を入れてフリフリすると楽!)

3

フライパンに油を熱し、イナダに焼き色がつくまで焼く。

4

☆の調味料を混ぜ合わせたら、③に絡めて照りがつくまで焼いたら、完成!

コツ・ポイント

4の行程では、鍋をフリフリ揺すり、時折ひっくり返しながら焦げないように注意!!

このレシピの生い立ち

大人は刺身、子供はまだなまもの食べれないのでブリ照り風にしてみました!
レシピID : 5253343 公開日 : 18/09/16 更新日 : 18/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/08/27

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照り照りになりました^_^レシピありがとうございます♪

かなた!

レポ感謝です☆リピお待ちしてます!

18/12/20

First tsukurepo mark
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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

きらり流れ星

レポ感謝です☆美味しくできて良かったです♪