三つ葉のおひたし☘️
しおもも♪
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かしながら、人参を、長さ３㎝ほどの千切りにし始め、沸いたら投入。
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2
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三つ葉３㎝
えのき３㎝に切りほぐし
人参が柔らかくなったら、どちらも放り込み、さっとザルに全部あげぽたぽた水気を切る。
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3
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＊三つ葉、えのきはすぐに火が通るので茹ですぎないように
ぽたぽた水気がなくなったらちりめんじゃこを加えふやかすんじで(笑
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4
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具材の量によって★の分量も違ってきますが…
★を合わせて出来上がりです！
最後の(白だし)は濃いので味を見て少しずつ！
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コツ・ポイント
普通のお砂糖をオリゴのおかげ(便秘対策)や、パルスイート(カロリーゼロ)に変えると…色んな意味でいいかも！！
ちなみに、かつお醤油は減塩のものを(笑
ちなみに、かつお醤油は減塩のものを(笑
このレシピの生い立ち
妊娠中、カロリー制限を言われてしまいました。
ヘルシーで、なおかつ便秘対策に食物繊維、葉酸共に摂れるものを…
ヘルシーで、なおかつ便秘対策に食物繊維、葉酸共に摂れるものを…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しおもも♪
