レンジで簡単!味付き豆乳de蒸しパン

レンジで簡単!味付き豆乳de蒸しパンの画像

Description

牛乳がないので味付き豆乳を使ってみました。
レンチン具合でシフォンケーキみたいになります。(写真はバナナ味)

材料

味付き豆乳
125ml~150ml
1個
サラダ油(何用でも可)
25ml

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに材料をいれて混ぜます。

  2. 2

    写真

    このくらいまで混ぜます。(玉がなくなるまで)

  3. 3

    写真

    まぜたものをレンジ耐熱容器にいれます。半分くらいの量でいいです。(膨らむので)

  4. 4

    写真

    500wで2分くらい、
    やってみてまだ生地がねちょねちょしたら、30秒で調整してください。

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

ふわふわさせたい場合は、膨らみが終わったらすぐ取り出してください。長くやりすぎると固くなってしまうので気をつけてください。
あと、かなり膨らみますので、生地は半分より少なめに。

このレシピの生い立ち

味付き豆乳を使ったレシピが少なかったので、家にあるホットケーキミックスを使ったレシピを考えてみました。あと完成までの時間が15分くらいなので、自分が楽するために作りました。
マグカップでもお茶碗でもできるレシピでもあります。
レシピID : 5254212 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート