さっぱり美味しい★レモンクリームパスタ

大きい鍋にお湯(1ℓ以上)を沸かす。

アスパラは根元を切り落とし、皮を薄く剥いて、5cmくらいの長さに切る。
(斜め切りにすると盛り付けたとき綺麗に見えます)

レモンはイチョウ切りにする。

お湯が沸いたら塩を加え(大さじ1程度)、袋の表示時間より、1分短くパスタを茹でる。

クリームソースをボウルに軽く混ぜておく。

パスタが茹で上がる3分ほど前に、フライパンに油をひかずにベーコンを入れて炒め、軽く焼き目をつけておく。

茹であがったパスタとアスパラのお湯をきる。

7のフライパンに、パスタ、アスパラ、クリームソースを加え、弱火で1分弱しっかり絡める。
(沸騰させないようにする)

皿に盛ってレモンを飾り、ブラックペッパーをかけて出来上がり。