ジャがコーンのチーズオムレツ
作り方
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1
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ジャガイモを薄く切りフライパンで炒めてコーンも入れて塩コショウして炒めます
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2
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卵に昆布つゆを入れて混ぜてフライパンに投入して軽く混ぜて形を整えてチーズをちぎっていれ蓋をしてしばらく焼きます。
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3
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お皿をひっくり返してフライパンに被せてひっくり返してまたフライパンにもどします。仕上げにパセリをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ひっくり返す時は気をつけて下さい
このレシピの生い立ち
おかずをもお1品追加しようと思って冷蔵庫にあるもので作りました。