まるで洋菓子! 宇城市の郷土菓子「枕木」

まるで洋菓子! 宇城市の郷土菓子「枕木」

Description

宇城市の郷土菓子"枕木"を作りました。

材料

ピーナッツ
100g
100g
小麦粉
100g
80cc

作り方

1

鍋に水を入れて沸騰したらピーナッツと黒砂糖を加える

2

黒砂糖が完全に溶ける前に小麦粉を入れて10分ほど練る

3

ラップなどに乗せて細長く成型して冷やす

4

冷えたら包丁で切る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理家の相藤春陽さんのレシピです。
レシピID : 5255511 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/18

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