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メンバー名

太刀魚のお刺身 炙り

太刀魚のお刺身 炙りの画像

Description

釣りたてタチウオ

材料

タチウオ
1匹
大葉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    釣りたてタチウオ
    小骨等処理しておろす
    皮ごとお刺身とバーナーで炙り

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

釣りたてじゃないと味わえない
レシピID : 5255936 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月9日
初れぽ
写真
setzerTAKA
参考にさせて頂きました。炙ることで甘味が増して香ばしくできました

綺麗ですね(^^)

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( )
クックくみお
太刀魚のお刺身 炙り
by クックくみお