パリパリ！ホクホク♪揚げ栗
茨城をたべよう
作り方
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1
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生栗を水から40分程度茹でる。
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2
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鬼皮をむく。
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3
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170度の揚げ油で皮がパリッとするまで揚げ、塩をふって完成。
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コツ・ポイント
お好きな品種でお試しください。
★丹沢（たんざわ）
★ぽろたん
★人丸(ひとまる)
★利平（りへい）
★筑波（つくば）
★銀寄（ぎんよせ）
★石鎚（いしづち）
★岸根（がんね）
★丹沢（たんざわ）
★ぽろたん
★人丸(ひとまる)
★利平（りへい）
★筑波（つくば）
★銀寄（ぎんよせ）
★石鎚（いしづち）
★岸根（がんね）
このレシピの生い立ち
茨城県は栽培面積・生産量とも全国第１位を誇る栗の生産地です。秋の味覚の代表格、茨城の栗をぜひご賞味ください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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茨城をたべよう
