【ズボラ飯】牛肉のさっぱり炒め
Description
薄切り肉を塩コショウで炒めるだけ。あとはおろしポン酢に絡めて～♪これだけでそれなりの一品に♪
ぺろあ26
材料
（2人分）
作り方
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1
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フライパンに油をしき、牛薄切り肉を広げてのせ、塩コショウで炒める。※広げてから火をつけたほうが肉が大根おろしとよく絡む♪
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2
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大根をすりおろし、器にうつしてポン酢をかける。
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3
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ネギや七味唐辛子などお好みで散らして完成。ポン酢と絡めて召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
肉を広げてから火をつけることくらい♪肉が大根おろしとよく絡むので♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶやすき焼きの肉のレシピって検索しても少ないなーと感じたので。他のメニューがボリュームあるときや、暑い夏場などに適したものを考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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