【簡単レシピ】肉巻きおにぎりお弁当
作り方
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1
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温かいご飯を二等分し、ラップで四角いおにぎりをつくります
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2
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豚バラ肉2枚を十字に置いて、そのうえにおにぎりを乗せてきつめにまきます。もう1つも同様につくります
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3
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フライパンに油をひいて火をつけ、まずは綴じ目を下にして焼きます
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4
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全面に美味しそうな焼き色がついたら、合わせておいた調味料を入れて、とろみがつくまで絡ませて完成です
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コツ・ポイント
お肉を焼くとギュッとご飯も締まるので、フォークで刺してもポロポロせず、子供も食べやすいおにぎりです。ボリュームもあり、お弁当の中でも主役になれるおすすめメニューです。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター大場可奈さんのオリジナルレシピです。
https://kodomo.hitosara.com/official/detail/82
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