鳥の唐揚げ!市販のから揚げ粉+玉子の画像

Description

お弁当に市販のから揚げ粉に玉子を加えて鳥のから揚げにしました。

材料

1枚
クレイジーソルト
適量
●市販のから揚げ粉+水
100g+100ml
1個

作り方

  1. 1

    ・とり肉の下処理をし小さめのひと口大に切りクレイジーソルトを振りかける。
    ・ボウルに●を入れ混ぜ合わせ、とり肉を絡める。

  2. 2

    ・揚げ鍋に油を温めとり肉を揚げる。
    ・8割揚がったら一度、とり出し衣を再度つけ、2度揚げして出来上り!

  3. 3

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  4. 4

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    お弁当に詰めました。

  5. 5

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    お弁当に詰めました。

  6. 6

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    お弁当(9/20)に詰めました。

  7. 7

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    ・お弁当(9/20)に詰めました。

コツ・ポイント

2度揚げの油は高温でする。

このレシピの生い立ち

玉子衣が好きなので作ってみました。
レシピID : 5258162 公開日 : 18/09/20 更新日 : 18/09/20

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