チヂミの画像

Description

時々食べたくなるチヂミです。今日はエリンギとおからパウダーが入っていますよ。

材料 (4人分)

2束
2本
大さじ2
大さじ2
2個
★酢
20cc
★醤油
10cc
★胡麻油
10cc
★すりごま
適量
★ラー油
適量

作り方

  1. 1

    にらとエリンギを切ります。

  2. 2

    エリンギはフライパンで蒸し焼きにします。

  3. 3

    卵と小麦粉とおからパウダーを混ぜてそこにお野菜を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    フライパンで焼いてたれをかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

★はたれの材料です。

このレシピの生い立ち

濃い緑のお野菜があればチヂミを作りたくなります。
レシピID : 5259055 公開日 : 18/09/21 更新日 : 18/09/21

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