ゴロゴロ野菜のブイヤベース風
Description
【ヘルシーコープレシピ】コク旨スープで野菜も魚もたっぷり食べられる！
（管理栄養士 中津川かおり制作）
（管理栄養士 中津川かおり制作）
おいしいコープ
材料
（4人分）
作り方
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1
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フライパンに「CO・OP炊き込みパエリアの素」と水を合わせて火にかける。
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2
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[1]が沸騰したら、かぶ、たらを加え、蓋をして沸騰したら6～7分ほど煮る。
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3
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ブロッコリー、ミニトマトを加え、蓋をしてさらに2～3分煮る。
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コツ・ポイント
●通常のブイヤベースよりも野菜をたっぷり使い、たんぱく質も野菜も摂れるメニューになっています。彩りもよく、パーティやおもてなしにもおすすめです。
●塩だらを使うと塩分摂取量が増えるので、生を使いましょう。
●塩だらを使うと塩分摂取量が増えるので、生を使いましょう。
このレシピの生い立ち
＜調理時間＞15分
＜栄養価1人分＞※パエリアの素は半量摂取想定で計算
エネルギー・・・146kcal
たんぱく質・・・20.7g
脂質・・・4.1g
炭水化物・・・6.7g
（糖質）・・・ − g
食塩相当量（塩分）・・・1.5ｇ
＜栄養価1人分＞※パエリアの素は半量摂取想定で計算
エネルギー・・・146kcal
たんぱく質・・・20.7g
脂質・・・4.1g
炭水化物・・・6.7g
（糖質）・・・ − g
食塩相当量（塩分）・・・1.5ｇ
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