しいたけのガーリックバター醤油

しいたけは、柄の部分を取り小口切りにし、傘の部分は大きめに切りそろえておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにく（無ければにんにくチューブでも）を入れて軽く炒めます。

2に1のしいたけを入れて、全体にしんなりしてきたら、お醤油、粗挽き黒こしょうを加えます。