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チーズ豆腐！濃厚チーズのメープルソース

チーズ豆腐！濃厚チーズのメープルソースの画像

Description

おつまみにも！デザートにもオススメ♡とても簡単なのに！想像以上のおいしさです♡

材料

牛乳
200ml
クリームチーズ
100g
生クリーム
200ml
ゼラチン
5g
メープルシロップ〔溶かしこむ〕
大さじ1
メープルシロップ〔仕上げ用〕
お好みの量〔たっぷりがオススメ〕
フルーツグラノーラ
お好みで
オイシイバゲット
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳、クリームチーズを鍋に入れ弱火クリームチーズを溶かす。
    溶けたら生クリーム、ゼラチン、メープルシロップを入れる。

  2. 2

    お好きな容器に入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

  3. 3

    写真

    そこにたっぷりのメープルシロップ、フルーツグラノーラかける。
    カリカリのバゲットにつけて^ ^食べてね〜♡

コツ・ポイント

生クリーム加える前にゼラチンを溶かす。生クリームを入れたら火を止めて、よく混ぜる。
一度、ザルなどでこすと更に滑らかな仕上がりになります。
最後にかけるメープルシロップはたっぷり
バゲットは薄く切ってオーブン、フライパンでカリッと焼いてね。

このレシピの生い立ち

お店で食べたチーズ豆腐がおいしかったので見た目をかえて真似っこ。お店では冷ややっこのような四角で、上にメープルシロップ、グラノーラをかけていました。
レシピID : 5262972 公開日 : 18/09/25 更新日 : 21/12/14

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チーズ豆腐！濃厚チーズのメープルソース
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