キャベホウラーメン
作り方
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1
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普通にラーメンを作るときに、スープ用のお湯で適当に切った野菜を煮る。
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2
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野菜に火が通ったらスープの素で味付けして、丼にスープと野菜を入れる。
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3
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麺を茹でて湯切して入れて、野菜を持ち上げて麺の横に配置して完成!
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コツ・ポイント
適当なやり方、ほうれん草は土を取る為に縦に切って良く洗うこと。
このレシピの生い立ち
たまたまあった野菜で作りました。
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普通にラーメンを作るときに、スープ用のお湯で適当に切った野菜を煮る。
野菜に火が通ったらスープの素で味付けして、丼にスープと野菜を入れる。
麺を茹でて湯切して入れて、野菜を持ち上げて麺の横に配置して完成!