焼き魚の残りでリメイク☆お魚フレーク
Description
チンするよりも絶対に美味しい♪
お刺身でも♪
お刺身でも♪
えみねこ88
材料
（一人分くらい）
余った焼き魚
画像は半身
ごま油
小さじ一杯
醤油
風味づけ程度
みりん
小さじ一杯
作り方
-
-
1
-
余った焼き魚を手でほぐしながら骨をとる♪
-
-
-
2
-
フライパンでごま油かサラダ油を熱する♪
-
-
-
3
-
ほぐした焼き魚をフライパンで軽く焼き目がつくまで炒める♪
-
-
-
4
-
みりんと醤油を垂らして煮立たせたら完成♪
-
コツ・ポイント
焼き魚に味がついているので醤油は風味づけ程度で(*^^*)
このレシピの生い立ち
鯖が食べきれずに残ってしまったので。
