かぼちゃサラダ(アボカド入り)
naoki1203
作り方
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1
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かぼちゃを一口サイズにカットして蒸し器で蒸してやらかくします。
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2
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アボカドを切ります。
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3
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耐熱ボールにかぼちゃとアボカドを入れてマッシュします(多少荒くてもオッケー)
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4
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だいたいマッシュ出来たら、ヨーグルト、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れて混ぜます。
混ざれば完成！
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コツ・ポイント
かぼちゃの皮は取ると見栄えは良くなるかもですね。
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダに冷蔵庫の残り物のアボカドを混ぜて作りました。
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