ドラゴンチャイブ 炒め
Description
シンガポール マレーシアエリアにお住まいの方！
簡単美味しい炒め物♪オススメです♪
簡単美味しい炒め物♪オススメです♪
栄養士＠日本
材料
（作りやすい分量）
Dragon Chives
1束
にんにく（薄切り）
２かけ
油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1.5
作り方
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1
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Dragon Chivesは5ｃｍ長さに切る。
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2
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フライパンに油、にんにくを加え弱火にかけ、にんにくの香りがするまで加熱する。
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3
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1とオイスターソースを加え、好みの硬さまで炒める。
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コツ・ポイント
オイスターソースは野菜と同じタイミングで加えます。
このレシピの生い立ち
スーパーで紙に包まれて売られるDragon Chives（青龍菜）ローカルの友人に美味しいレシピを教えてもらいました♪ニラとネギの中間の旨味のある美味しいお野菜ですので、鶏がらスープ等は一切不要！オイスターソースのみで簡単美味しい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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栄養士＠日本
