コーヒーミルクで♪ホロホロミルククッキー
toshimasu
作り方
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1
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薄力粉と砂糖を袋に入れ振ってボールに入れ、コーヒー用ミルクパウダーも加え混ぜる。
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2
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サラダ油も入れて手で混ぜたら、ギュッと握って丸める。(2～3ｃｍ)
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3
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160度のオーブンで15分～20分焼く。 ★焼き上がりは柔らかいですが、冷めると硬くなりますのでご心配無く♪
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4
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コツ・ポイント
手と手でくるくるまるめられないホロホロ生地なので、片手でギュッと握ると良いですよ(~o~;)形を整えるときはお寿司を握る感じでもう片方の二本の指で押さえます☆
このレシピの生い立ち
クリープが消費しきれず、クッキー生地に混ぜたらどうかな?と焼いてみたら美味しかった～♪
toshimasu
