簡単!でも感激♪しっとりぃ~トリムネハム

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Description

レシピの分量は胸肉の大きさによって調節してください。辛くなるといけないので、最初は控えめに味付けした方がいいと思います。

材料 (2~3人)

大1/2~1
砂糖
大1/2~1
胡椒(あれば黒粒胡椒)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋(出来れば少し厚めの)に全ての材料を入れ少しモミモミします。そしてしっかりしばって、冷蔵庫で半日寝かします。

  2. 2

    半日たった物を15分~30分湯がいて肉に火が通ったら出来上がり。スライスしてお好みの茹で野菜なんかとどうぞ。ポン酢もあいますよ。

  3. 3

コツ・ポイント

湯がく時間はムネ肉の大きさによって異なりますんで。早く湯がきたいときは半分に最初に切るといいかもです。

このレシピの生い立ち

主人の従姉妹に教えてもらったんですが、こんだけ茹でてもパサつかない トリムネに感動。
レシピID : 526696 公開日 : 08/03/10 更新日 : 11/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さくら190319
とても簡単で美味しくできました。

ありがとうございます。喜んで頂けて嬉しいです♪

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ivyfam
はじめてのハム大成功☆しっとりしてて本当に美味しい!!

本当においしいでしょ~。 作ってくれてありがとうございます

初れぽ
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ぽんこりんこ
簡単なのにおいしい!!煮汁も野菜スープにしておいしく頂きました。

ありがとうございます。野菜が美味しく食べれてうれしいです。