ビタントニオ ドーナツ HM  卵なしの画像

Description

液体の状態だと上手く焼けなかったので、棒状に成形して焼いたらやりやすかったです^_^

材料 (ドーナツ18個分)

作り方

  1. 1

    耐熱のボールに無塩バターを入れて、レンジでチンして溶かしておく
    ビタントニオのコンセント入れて余熱しておく

  2. 2

    ①のボールにその他の材料を全部入れて手で混ぜて、ひとまとめにする

  3. 3

    写真

    ひとまとめにしたものを18個に分割し、12センチ位の棒状に成形する

  4. 4

    写真

    ビタントニオのドーナツ型に棒状の生地を丸く置いて、焼き色が付いたら出来上がり!

コツ・ポイント

生地にバターを入れているので、型にバター塗らなくてもくっつきません。
蓋のカチッとする留め具はしない方が膨らんで柔らかく仕上がります!

このレシピの生い立ち

たまごアレルギーの息子に、ドーナツを作ってあげたいと思い試行錯誤しました!
ただのホットケーキミックスだけだと、味が素朴過ぎたのでバターと砂糖を加えました。
牛乳を少なくして成形しやすくしています。
レシピID : 5267343 公開日 : 18/09/26 更新日 : 19/10/22

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