醤油を大さじ1で、2018年初栗ごはん
作り方
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1
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栗は剥いたら、塩をまぶして一昼夜冷蔵庫にいれました。
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2
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ごはんを研ぎ普通の水加減にします。栗を加え、しょうゆを入れて炊飯。
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3
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簡単栗ご飯です。
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4
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コツ・ポイント
栗の量がかなり多いですが、初物だったのでたっぷり入れました。
このレシピの生い立ち
毎日使う醤油。炊き込みご飯は、素材からおいしさが出るので、しょうゆだけで味付けすることが多いです。
初物の栗が出回ってきました。
さっそく炊飯器で。
初物の栗が出回ってきました。
さっそく炊飯器で。