もりもりキャベツのマウンテンしゃぶしゃぶ

もりもりキャベツのマウンテンしゃぶしゃぶ

Description

今すぐ食べたい!そんなときにおすすめの究極のラク鍋。うまみの効いた「プチッと鍋」で山盛りキャベツがペロリと食べられます。

材料 (2人分)

エバラ「プチッと鍋 寄せ鍋」
2個
カット野菜(せん切りキャベツミックス)
300g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
300g
350ml
ゆずこしょう(お好みで)
適量

作り方

1

写真

今回は、エバラ 「プチッと鍋 寄せ鍋」を使います。

2

鍋に「プチッと鍋 寄せ鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら中央にカット野菜を山盛りにおく。

3

再び沸騰したら、野菜の周りの煮立っている部分に豚肉をさっとくぐらせて火を通す。

4

豚肉で野菜を巻き、お好みでゆずこしょうをつけていただく。

5

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爽快なキレの「クリアアサヒ」なら、うまみが効いたしゃぶしゃぶの味わいをグッと引き立てます。

コツ・ポイント

具材が豚肉とカット野菜だけなので、「プチッと鍋 寄せ鍋」の表示よりも水を少し多めに加えています。山盛り野菜と一緒にスープも最後まで飲み干せます。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピ。材料はカット野菜と豚肉だけ。「プチッと鍋」があればすぐできる、包丁もいらない簡単豚しゃぶ鍋です。かつおと昆布のうまみが効いた「プチッと鍋 寄せ鍋」で、山盛り野菜があっという間になくなります。
レシピID : 5268126 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/01

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/10/04

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カットキャベツと豚肉からの脂が相まって最高です!雑炊も美味♡

ごはんのじかん

最高といっていただけて嬉しいです☆ありがとうございます!

18/12/19

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カット野菜のマウンテン面白いです♪簡単においしくできておすすめ。

のほほんぺんぎん

美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆

18/12/01

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豆腐、大根、えのき茸を加えて野菜たっぷりに!美味しかったです♪

sawako☆

野菜が一緒だと栄養バランスばっちりですね!他の野菜でも是非♪

18/11/22

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

きらり流れ星

手軽に美味しい鍋が作れて嬉しいですよね♪ぜひまたどうぞ★