もりもりキャベツのマウンテンしゃぶしゃぶ
Description
今すぐ食べたい！そんなときにおすすめの究極のラク鍋。うまみの効いた「プチッと鍋」で山盛りキャベツがペロリと食べられます。
クリアアサヒ
材料
（2人分）
作り方
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1
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今回は、エバラ 「プチッと鍋 寄せ鍋」を使います。
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2
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鍋に「プチッと鍋 寄せ鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら中央にカット野菜を山盛りにおく。
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3
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再び沸騰したら、野菜の周りの煮立っている部分に豚肉をさっとくぐらせて火を通す。
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4
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豚肉で野菜を巻き、お好みでゆずこしょうをつけていただく。
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5
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爽快なキレの「クリアアサヒ」なら、うまみが効いたしゃぶしゃぶの味わいをグッと引き立てます。
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コツ・ポイント
具材が豚肉とカット野菜だけなので、「プチッと鍋 寄せ鍋」の表示よりも水を少し多めに加えています。山盛り野菜と一緒にスープも最後まで飲み干せます。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピ。材料はカット野菜と豚肉だけ。「プチッと鍋」があればすぐできる、包丁もいらない簡単豚しゃぶ鍋です。かつおと昆布のうまみが効いた「プチッと鍋 寄せ鍋」で、山盛り野菜があっという間になくなります。
クリアアサヒ
