クリームチーズ入りかぼちゃサラダ*

クリームチーズ入りかぼちゃサラダ*の画像

Description

ホクホクした甘いかぼちゃサラダです。パンに乗せても◎
クリームチーズがいい仕事してます(งᐛ )ง

材料

グラニュー糖(コツ参照)
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1.5〜2
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカットし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。(我が家のレンジでは600w5分30秒ほどでした)

  2. 2

    加熱してる間にクリームチーズを5mm角に切っておく。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら熱いうちに潰して全ての材料を加え混ぜる。

  4. 4

    完成です( 'ω')و

コツ・ポイント

・甘みが少ないかぼちゃを使ったのでグラニュー糖を入れましたが、甘いかぼちゃなら入れなくても美味しいです!
・ホクホクしたかぼちゃサラダなので、しっとりさせたい方は牛乳を少しずつ足して頂くと◎
・さつまいもで同じように作っても美味!

このレシピの生い立ち

パンに合うような甘めのかぼちゃサラダが食べたかったので
レシピID : 5272246 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
スタイリッシュママ
美味しく頂きました♪ごちそう様(*^_^*)

綺麗な盛り付けでとっても美味しそう◎お口に合って良かったです

初れぽ
写真
ゆりkawa☆
レーズンなかったけど、子供達喜んでました!美味しかったです♪

可愛すぎます…!素敵に作って下さりありがとうございます〜!!