簡単おいしい パンナコッタ★
cochisa
作り方
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1
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●の材料を全て鍋に入れて火にかけて絶えず木べらなどで混ぜる。砂糖が完全に溶けて沸騰したら火からおろしてボウルにうつす。
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2
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ふやかしておいた粉ゼラチンを入れて混ぜる。氷水に当てながら、とろみがつくまで混ぜる。
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3
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容器に入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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4
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固まったらメイプルシロップやブルーベリーソースなどお好みのソースをかけて食べる。
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コツ・ポイント
混ぜて冷やすだけの簡単パンナコッタです。生クリームが入って濃厚で美味しいよ★メイプルシロップの代わりに砂糖とお水でカラメルソースを作ってかけても。もちろんそのままでも♥
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端にあまったので。
