お弁当に！紅生姜の卵焼き

ボールに卵を割り入れ、砂糖を加えて良く混ぜる。

卵焼き器にサラダ油をひき、薄焼き卵をつくる。
紅生姜を芯にしてクルクルと巻く。

後は、一般的な厚焼き卵の方法で、卵液流したら、クルクル巻くの繰り返し。