アボカドとクリームチーズと豆腐の山葵醤油
Description
アボカドが食べ頃になったら、ささっとあえて、食べ応えのあるおかずができますよ。ランチにもぴったり。
材料
(アボカド1個分)
作り方
-
-
1
-
材料を全て角切りにします。1CMくらいです。
-
-
-
2
-
わさび醤油であえて、鰹節もかけて混ぜます。
-
-
-
3
-
仕上げに黒胡椒をゴリゴリっとふりかけて召し上がれ!
-
-
-
4
-
チーズ豆腐の人気検索で一位になりました。どうもありがとうございます。
-
コツ・ポイント
わさびを醤油とよく混ぜることくらいです。シンプルなので、醤油は本醸造で添加物なしの良いものを使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
アボカドが良い感じに熟していて、冷蔵庫には豆腐が残っていたので、コクを加えるためにクリームチーズも入れて、サラダにしました。奥行きがあり美味しいです。