バター不使用!!チョコバナナカップケーキ
Description
バター不使用なのにすごくしっとりしてて冷めても美味しいです!
材料
作り方
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1
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下ごしらえ1))
オーブンを170℃に予熱します
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2
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下ごしらえ2))
バナナ2本をフォークで潰す
※この時あまり潰しすぎない方がいいです!
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3
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下ごしらえ3))
チョコを刻む
※1番同様細すぎなくてもOKです!
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4
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☆のついている材料を全てボールに入れてダマがなくなるまでよくかき混ぜます
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5
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よく混ざったらバナナ→チョコの順で入れてサックり混ぜます
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6
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カップケーキ専用のカップでもいいですが今回私はおかず用カップの8号を使用しました。
おかず用カップでもちゃんと出来ます!
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7
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生地を7分目まで加えます
※この時入れすぎると焼いた時にカップから溢れてしまうので注意してください!
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8
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あらかじめ予熱しておいた170℃のオーブンで20分間焼きます
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9
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爪楊枝を刺してこのように生地がつかなくなるで焼いてください
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10
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生地が爪楊枝につかなくなったら完成です!!!
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コツ・ポイント
バナナとチョコの食感を残すために大きめに潰したり砕いたりすることをオススメします!
このレシピの生い立ち
よく、暇な時におうちで作ってます