たこのカルパッチョ
作り方
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1
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野菜を5ミリ角にカットして、レモン汁.オリーブオイル.塩.こしょうを混ぜる
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2
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たこをできるだけ、薄く切ってお皿に盛り付けて1をかける
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コツ・ポイント
レモン汁は控えめにしてもいい
このレシピの生い立ち
タコのカルパッチョが食べたくて
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野菜を5ミリ角にカットして、レモン汁.オリーブオイル.塩.こしょうを混ぜる
たこをできるだけ、薄く切ってお皿に盛り付けて1をかける