簡単クリームモンブランの画像

Description

栗を茹でたら簡単モンブラン。

材料

2 栗
100g
2 ハチミツまたはシロップ
大さじ1~2
2 お好みでラム酒やシナモン
少々
2 塩
ひとつまみ
 
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    栗を茹でる。ID:3437050ぴょん太58さんを参考にさせていただきました

  2. 2

    写真

    栗の中身をくり抜き2の材料とフードプロセッサにかけペーストを作る

  3. 3

    写真

    マロンペーストを形作り生クリームでデコレーションします

  4. 4

    写真

    お好みで色々

  5. 5

    写真

    グラスデザートにしても楽しいです。

コツ・ポイント

甘露煮を使うときは甘みは入れないで大丈夫だとおみます

このレシピの生い立ち

栗の季節にぜひ
レシピID : 5275641 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/03

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