ターメリックライス!コンソメ味の画像

Description

サフランライスよりも安価を目指して作りました。ほんのりコンソメ味が美味しい!

材料 (2合)

2合
400ml
ターメリックパウダー
小1
コンソメキューブ
1個
バター
10g
仕上げ用乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米を洗い、浸水20〜30分します

  2. 2

    写真

    ターメリック、バター、コンソメキューブ、水、生米を炊きます

  3. 3

    写真

    炊きあがったご飯は切るように混ぜて出来上がりです

コツ・ポイント

米1合:水200ml:ターメリックパウダー小さじ1/2:バター5g:コンソメキューブ1/2個 →鍋でも炊飯器でも炊けます※2018年10月8日コンソメキューブの分量を訂正しました

このレシピの生い立ち

子ども食堂あいあい用に作りました。
レシピID : 5279812 公開日 : 18/10/05 更新日 : 18/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ポメちょん
味がしっかりしていて美味しい♪綺麗な黄色に炊きあがりました♡