パクチーの白和えの画像

Description

ごま油の香りと、豆腐でパクチーの美味しさが引き立ってます。お箸がとまらない!

材料 (2人分)

適量
パクチー
適量
適量
ごま油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    パクチーときゅうりを切って、塩とごま油で和える

  2. 2

    写真

    木綿豆腐をつぶしながら和えて、白ごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

パクチーときゅうりの水はしっかり切りましょう。

このレシピの生い立ち

パクチーのサラダを作っていた時、お豆腐の残りが目に入り、白和えにしてみました。
レシピID : 5282436 公開日 : 18/10/07 更新日 : 18/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
菜つ実☆ミ
暑くて冷たいおかずが食べたくて、ちょうどパクチーがあったので作りました。ビックリするくらいおいしい!簡単だったし!リピしますね♪
初れぽ
写真
はろたろ
とっても美味しくいただきました♪パクチー大好きなのでまた作ります!