超簡単スコップティラミス♡
作り方
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用意するものはこれだけ!
あとホイップクリームも2つ使うのですが写真に入れ忘れました><
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深めのタッパーかガラス皿を準備します
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マカルポーネチーズをボウルに出して、卵黄1つを入れよく混ぜます。
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4
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ホイップクリームを角がたつくらい泡立てます。砂糖はお好みで大さじ3~4入れます。
生クリームが好きな方は生クリームで!
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5
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マスカルポーネのボウルに、ホイップクリーム(または生クリーム)を5回くらいに分けて入れ混ぜます。
混ぜる時は切るように!
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6
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ロールケーキを細かくちぎり、底に敷き詰めます。
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7
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コーヒーを濃いめに作り、マスカルポーネに付属のエスプレッソソースを入れてまぜ、敷き詰めたロールケーキ全体にかけます。
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8
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2段目にマスカルポーネホイップを重ねたら
3段目にまたロールケーキを敷き詰めます。
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またコーヒーを全体にかけます
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最後にまたマスカルポーネホイップを。横から見るとこんな感じの荘に!
一番下のロールケーキも切らずに敷き詰めるべきでした。
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最後にココアパウダーをふるいを使って全体にかけます。
ハロウィンが近いので簡単にチョコプレートを作ってのせました!
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簡単にできて、しかも映えます♡
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コツ・ポイント
私は生クリームが苦手なのでホイップクリームを使いました。生クリームでも全然大丈夫です!
ホイップクリームを使うとふわふわ柔らかめに
生クリームを使うと少し固めにマスカルポーネクリームが出来上がります( ˘ᵕ˘ )
ホイップクリームを使うとふわふわ柔らかめに
生クリームを使うと少し固めにマスカルポーネクリームが出来上がります( ˘ᵕ˘ )
このレシピの生い立ち
ぱぱっと作れるティラミスをスコップケーキにしてみました!(•ᵕᴗᵕ•)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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