ノンフライヤーで簡単煮卵 3個分
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作り方
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1
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卵を3個(冷蔵庫からそのままでもOK) ノンフライヤーに入れ、200℃ 5分にセット。
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2
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5分経ったら、開けずにそのまま15分蒸らします。
蒸らしてる間に、ボウルに冷水、漬けだれの準備を。
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3
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★を混ぜて、レンジで3分。
それを、ジップロックかビニール袋へ。
これで漬けだれは完成。
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4
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蒸らした後の卵は冷水へ。
冷水の中で、殻を剥いて漬けだれの中へ。
あとは、冷蔵庫で放置して漬け具合はお好みで。
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コツ・ポイント
お好みで、生姜をにんにくに変えたり、醤油を白だしやめんつゆ等に変えても美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
ノンフライヤーレシピを研究中です。
