カブの葉と皮のきんぴらの画像

Description

カブを使いきれます。ご飯のお供に。

材料

カブの皮(千切り)
1袋分
●だしの素(今回は鰹だし使用)
ささっとふりかける程度〜
●醤油
大さじ1/2
●砂糖(今回はラカントS使用)
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを炒め、火が通ったらカブの葉と皮を入れてさらに炒める。

  2. 2

    ●を入れて味が馴染んだら完成

コツ・ポイント

ゴマをふりかけても。

このレシピの生い立ち

カブの葉と皮を捨てるのがもったいなかったので
レシピID : 5285236 公開日 : 18/10/09 更新日 : 18/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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くさぷん
カブの皮の味がアクセントで美味しい!豚肉とも合う!!
初れぽ
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かよばぁ
家族みんなで美味しく頂きました〜ありがとうございます♪(^。^)

良かったです!食品ロスになりますよね笑