電子レンジで里芋のチーズ蒸し
Description
里芋をチースと美味しく食べます。
材料
作り方
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1
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里芋は皮を剥く。
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2
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電子レンジ対応容器に、1.を入れ、オリーブオイルと胡椒と塩をかける。上にスライスチーズを乗せる。
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3
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2.にラップをして、電子レンジで600Wで6分加熱する。
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4
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上にパセリを振る。
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コツ・ポイント
2.で胡椒は多めに振る。
3.で爪楊枝を刺して火が通っているか確認して、加熱時間を加減する。
3.で爪楊枝を刺して火が通っているか確認して、加熱時間を加減する。
このレシピの生い立ち
いつまでも里芋が残っていたので、お酒にも合いそうな物を作った。