ポキ丼の画像

Description

ハワイのローカルフード。火を使わず簡単◎まぐろとアボカドの相性は抜群!

材料 (2人分)

180g(柵)
レモンの絞り汁
少々
【A】
  富士オイスターソース
大さじ1
  醤油
小さじ1
  ごま油
大さじ1
  砂糖
少々
茶碗2杯分
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    【下ごしらえ】
    まぐろを3㎝角に切り、【A】を絡める。アボカドも3㎝角に切り、レモンの絞り汁を絡める。

  3. 3

    まぐろとアボカドを軽く混ぜる。

  4. 4

    器にご飯を盛り付け、③をのせて、白ごまをふりかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
レシピID : 5286731 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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kana270
いつも自己流でつくるものより、美味しいと好評でした。
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miwat0901
レタス、さやえんどう、パクチーなどトッピングしてみました! 休日のお昼にピッタリ! 家族が大喜びでした
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NARACHAN
みりんが苦手でこのレシピなら美味しくいただきました!
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miwat0901
歯ごたえがほしくて自然薯の角切りもプラス!これがまぁオイスターソースとよく合うこと(^^) リピ決定です