お野菜たっぷり冷しゃぶ...♪*゚の画像

Description

豚肉と一緒にお野菜がモリモリ食べれます。

材料 (2人分)

200g
お好みの野菜
好きなだけ
(カット野菜でも可)
ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    写真

    お湯が沸いたら、豚肉を茹でます。
    灰汁が浮いてきたらすくい取ります。

  3. 3

    写真

    茹だった豚肉をザルに取り、冷水で冷まします。

  4. 4

    写真

    お好みの野菜を食べやすい大きさにカットします。
    (今回はスーパーで売られてるカット野菜を使用しました。)

  5. 5

    写真

    お皿に野菜を乗せて、その上に豚肉を乗せて出来上がり。
    お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

特に無いですー。

このレシピの生い立ち

夏バテ防止効果のある豚肉とお野菜をたっぷり食べたくて……。
レシピID : 5288001 公開日 : 18/10/11 更新日 : 18/10/11

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