秋ですネッ❤️秋刀魚をノンドレで☺️焼く
Description
頭、お腹の内臓を取り洗い
お酒を加えて
みりん➕ノンオイルドレッシングで
焼くだけ❕❕子供もパクパク☺️食べます。
お酒を加えて
みりん➕ノンオイルドレッシングで
焼くだけ❕❕子供もパクパク☺️食べます。
材料
(2尾分)
作り方
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1
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フライパンに火を付けず
(コールドスタート)
魚を下処理したのを加え
お酒を入れ火をつける
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2
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沸騰したら
みりん➕ノンドレを
加えて中火で
両面5~6分焼いて
火を止めて
蓋をして蒸らして出来上がり❤️
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3
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最後に再加熱して
✨出来上がり\(^o^)/✨
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
♦️✖️ノンオイルドレッシングは
色々と種類が有るので✖️♦️
⚫️しそ⚫️ごま⚫️ゆず⚫️おろし
気分に合わせて調味料として使ってみて下さい
もちろん☺️お肉料理や野菜料理にも使えます☺️
お試し下さい(^人^)
♦️✖️ノンオイルドレッシングは
色々と種類が有るので✖️♦️
⚫️しそ⚫️ごま⚫️ゆず⚫️おろし
気分に合わせて調味料として使ってみて下さい
もちろん☺️お肉料理や野菜料理にも使えます☺️
お試し下さい(^人^)
このレシピの生い立ち
秋刀魚の季節に成り
塩焼き、煮付け、唐揚げなど
ありますが
フライパン➕調味料だけで
実験❔したら美味しく出来たので
オススメです☺️❤️
塩焼き、煮付け、唐揚げなど
ありますが
フライパン➕調味料だけで
実験❔したら美味しく出来たので
オススメです☺️❤️