遠足!芋堀りに!ミニオンズオムライス握り

遠足!芋堀りに!ミニオンズオムライス握り

Description

遠足!芋ほりに子どものテンションをもっと上げてあげよう(笑)。ハロウィンパーティにもいいかも!密かに鶏むね肉で認知症予防

材料

炊き立てご飯
0.5合
鶏むねミンチ(他のミンチも可:なしでも可)
100g
ピーマン(みじん切り)
1個
ケチャップ
大さじ2
塩こしょう
少々
オリーブオイル(サラダ油):卵用
小さじ1
オリーブオイル(サラダ油):ケチャップライス用
小さじ1
A(薄焼き卵用)
卵(M)
1個
液体パルスイート(砂糖)
少々
少々
B(顔のトッピング用)
焼きのり
1枚
チーズ(とろけない)
1枚

作り方

1

ご飯を炊いている間に、Aを混ぜ合わせ、油をひき、玉子焼き焼き器で薄焼き卵を作る

2

ニンニクと油を入れてから火をかける

3

ニンニクが色づいてきたら、ピーマンを入れ、軽く炒める

4

塩胡椒を振ったミンチを入れ、炒める

5

火が通ったらミンチとピーマンを端に寄せ、ケチャップを入れ、焦がす

6

ケチャップがふつふつしてきたら、ご飯を入れ、全部混ぜる

7

ご飯がまんべんなくオレンジになったら火を切る

8

薄焼き卵を2等分する

9

ケチャップライスを2等分し、スティックおにぎりを2つ作る

10

8を巻き、上下切り込みを入れ、おにぎりに巻きつきやすくする

11

ミニオンズの眼鏡はのりを長方形に切り、縦半分に折り、眼鏡になるように半月を2つ作る感じで切り、レンズの分も半月に切る

12

眼鏡のレンズ1個のほうも同じように半月1個作る感じで切る

13

11を開いたら、眼鏡になる

14

口はお船のようには2つ切り、不機嫌そうなほうは上下ひっくり返す

15

チーズをレンズの大きさに合わせて切る。不機嫌顔の目玉はチーズを半月に切り、その上にのせる細長いのりも切っておく

16

目玉の瞳にあたる部分も3つ作っておく

17

のりを長方形に切り、横から四角く切り込みを両側に入れ、服を2つ作る

18

11~17を顔や胴体の所定の位置にのせ、ラップを正面からかぶせ、後ろにラップをひっぱり形を整えながら覆う

コツ・ポイント

・ご飯を炒めすぎると、ケチャップライスとしては美味しいのですが、おにぎりにするにはパラパラになってしまうので注意です→ご飯を若干水分多めで炊きました!ご飯硬めが美味しいんですけど、おにぎりとしてまとまりやすさ、落とさずに食べられるかも重要!

このレシピの生い立ち

・ミニオンズ弁当が子供に好評だったので、遠足のおにぎりのみのときにも、スティックおにぎりな感じにしたいと思い、やってみました!


すりニンジンのミニオンズオムライス弁当
https://cookpad.com/recipe/5239793
レシピID : 5289352 公開日 : 18/10/12 更新日 : 18/10/12

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