せせりの塩炒め
izumin77
作り方
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1
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せせりを一口サイズに切る
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2
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下味をつける
＊ポリ袋に★を入れてもみもみ
１5〜30分ほど置いておく。
常温で大丈夫！
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3
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フライパンが温まってらサラダ油をひいて、せせりを炒める。
焼き目がついたら裏返し、両面焼いていく。
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4
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両面が焼けたら余分や脂はキッチンペーパーで拭く。
せせりに火が通ったらできあがり♩
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5
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お皿に盛り付けて、お好みでねぎをどうぞ！
焼き鳥屋さん風でおつまみにぴったり。
七味や山椒をかけてもおいしいよ。
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コツ・ポイント
しっかり味を揉み込んで置くこと！
洗い物も少なく簡単にできちゃいます！
洗い物も少なく簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
ビールに合う一品が欲しくって！
izumin77
