豚丼 バターと甜麺醤で。

市販のしょうが焼のソースを用意してください。
醤油、みりん、料理酒を小さじ2しょうがすりおろし(チューブ)小さじ3代用可

生姜焼きソース、にんにく、甜麺醤と豚肉、野菜を混ぜます。味が馴染むまで30分ほど冷蔵庫に入れましょう。

フライパンを熱して、焼きましょう。
豚肉に火が通ったら、バターを入れ溶かしましょy。