食パン冷凍保存テクニック
Description
食パンに霜がつきやすいので
この方法にしてみたら
ふんわり焼けて
サクサクでした
この方法にしてみたら
ふんわり焼けて
サクサクでした
材料
(幾人前)
数枚
ラップ
適量
作り方
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1
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ラップを二重にして しっかり
密封して 包みます
ここで秘訣は
最後の折り曲げのときに
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2
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きもち 手のひらで
パンを 押さえて
最後のラップを折ります
ラップがパンに
密着しています
霜が着きにくいです
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3
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出来上がったパンを 更に袋に入れると 尚最高です
菓子パンもしています
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コツ・ポイント
ラップは二重で 多目に使います
綺麗に剥がれたら 再度使えます
衛生面では 気を付けて下さい
今回は耳を取っていますが
そのままでもいいです
押さえすぎには気を付けて下さい♡
綺麗に剥がれたら 再度使えます
衛生面では 気を付けて下さい
今回は耳を取っていますが
そのままでもいいです
押さえすぎには気を付けて下さい♡
このレシピの生い立ち
ついつい 長期になり
霜がいっぱいで
菓子パンなど 買いすぎで
菓子パンは凍ってるラップのまま
1秒か2秒までで レンジでチン
して トースターで温めると
焼きたてで 美味しいから♡
霜がいっぱいで
菓子パンなど 買いすぎで
菓子パンは凍ってるラップのまま
1秒か2秒までで レンジでチン
して トースターで温めると
焼きたてで 美味しいから♡
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