毎日食べたい！味つけひじき
ぷちとま
作り方
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1
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ひじきは、袋の表示より少し固めにもどして、熱湯でさっと茹でる。
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2
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よーくよーく、水気を切って、温かいうちに○の調味料と合える。
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3
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冷めたらタッパーなどに入れて、冷蔵庫で保存して下さい。
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4
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ブロッコリーやハムを入れたスペイン風オムレツ。味付けひじきもたっぷりと。
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5
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スクランブルエッグの中に、ソーセージと味付けひじき。サンドイッチにしました。
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6
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そのままゴマを振り掛けて。茹でた青菜とあえて・・・。
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コツ・ポイント
写真は一袋分、どっさり作りました。ひじきは、芽ひじきでも長ひじきでもOKですよ。4~5日は日持ちしますが、初めは1/2袋位がいいと思います。調味料もお好みで。レモン汁＆お塩＆オリーブオイルもおススメです。
このレシピの生い立ち
毎日でも食べたいひじき。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぷちとま
