三十三雑穀米冷やしぜんざいの画像

Description

雑穀米とあんこの組み合わせが面白いぜんざいです。
ひんやり冷やしてお召し上がりください。

材料 (4人前)

三十三雑穀米のみ
大さじ3
200cc
つぶあんこ
200g
ひとつまみ
白玉
適量
お好みで生クリームやきな粉など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器に雑穀米と水をいれ、おかゆモードで炊きます。(約60分)

  2. 2

    タッパー等に移し、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。

  3. 3

    雑穀おかゆが冷えたら、塩と粒あんこを加え混ぜます。

  4. 4

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    白玉などのトッピングも用意していきます。

  5. 5

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    器に盛りデコレーションして完成です。

  6. 6

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    すべて国産素材★三十三雑穀米を使用したレシピです。

コツ・ポイント

雑穀のおかゆにねりあんこを混ぜるだけ★見事な食感もあり、よく噛めるおやつです。

雑穀米レシピ▶http://www.kumamoto-food.com/recipe/info/zakkoku/?cookpad

このレシピの生い立ち

雑穀米で作れるおやつです。玄米茶のような香ばしい香り

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レシピID : 5292653 公開日 : 18/10/14 更新日 : 19/03/06

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